본문 바로가기

전체 글1042

수육 맛있게 삶는법 부들부들 촉촉! 수육 한 번 삶을 때마다 왜 이렇게 맛 차이가 날까요?겉은 퍽퍽하고 속은 질겨서 실패해본 경험, 한 번쯤 있으시죠.저도 예전에는 늘 감으로만 끓였다가 식탁 분위기가 싸해진 적도 있었어요.그래서 오늘은 제가 여러 번 실험하며 찾은 수육 맛있게 삶는법을 아주 쉽게 정리해 드릴게요.읽고 나면, 누구나 “오늘 수육 맛있다”라는 말 듣기 쉬워져요.수육, 왜 똑같이 삶아도 맛이 달라질까? 핵심 1분 정리수육은 고기 선택부터 삶는 온도, 향신료, 시간 조절까지 작은 디테일에서 맛이 갈립니다.특히 처음 10분이 승부라고 해도 과장이 아니에요.이 구간에서 잡내가 잡히고, 육즙이 갇히고, 부드러움이 결정돼요.저도 이걸 깨닫고 나서 수육 실패 확률이 거의 없어졌답니다.1. 고기 선택부터 달라요 — “군데군데 지방 있는 삼겹.. 2025. 11. 25.
알부민의 효능 5가지 요즘 건강검진에서 알부민 수치 보고 깜짝 놀라신 적 있죠?이 글은 알부민의 효능을 쉽게 풀어드리고, 수치가 낮을 때 실생활에서 바로 적용할 수 있는 실용적 대처법과 식사 팁을 알려드립니다.읽고 나면 내 검사지를 보고 무엇을 조치해야 할지 명확해질 거예요.알부민이 뭐길래, 내가 이렇게 관심 갖게 됐을까?검진지에 적힌 알부민 수치 하나로 불안해진 적이 있어요.처음에는 “단지 단백질 수치 아닌가?” 했는데, 알고 보니 혈액의 ‘만능 도우미’ 같더라고요.간에서 만들어지는 단백질로, 혈장 삼투압 유지·영양 운반·독소 결합 같은 역할을 합니다.핵심 정리 — 알부민의 효능 5가지 (한눈에)체액 균형 유지 — 혈관 안에 물을 잡아둬서 부종과 저혈압을 막아줘요.운반체 역할 — 약물·호르몬·지방산 같은 것을 붙잡아 안전하.. 2025. 11. 25.
러브 버그 퇴치방법 꿀팁 3가지 “하늘에서 검은 벌레가 계속 내려와요… 이거 도대체 뭐예요?”요즘 제주도나 남부지방 여행 가보신 분들,유리창이나 차 앞유리에 짝지은 벌레가 붙어 있는 걸 많이 보셨을 텐데요.이게 바로 ‘러브 버그(Love Bug)’라는 곤충이에요.사실 벌도 아니고, 침도 안 쏘지만…냄새, 얼룩, 대량 출몰 때문에 여간 스트레스가 아니죠.특히 차량 도장면 손상도 일으킬 수 있어서막는 법, 쫓는 법, 치우는 법까지 꼭 알아야 합니다.오늘은 제가 직접 경험한 러브 버그 퇴치 방법,정말 효과 있었던 제품들과 팁들만 정리해서 알려드릴게요.실전 꿀팁만 모았습니다.러브 버그, 벌이 아니라 파리입니다러브 버그는 사실 ‘벌’이 아니고요,미국 남부나 동남아, 제주도 같은 고온다습한 지역에 출몰하는‘쌍시목 파리류’예요.보통 5~6월, 9~.. 2025. 7. 1.
퇴사후 실업급여 신청기간 체크(+퇴사일 기준) "지금 퇴사했는데… 실업급여는 언제까지 신청해야 하죠?"막상 퇴사하고 나면, 실업급여 신청 기간부터 막막한데요.12개월 이내 신청해야 한다는 말은 들었지만,정확히 언제까지고, 미루면 어떤 문제가 생기는지 잘 모르는 경우 많습니다.저도 예전에 "좀 쉬다가 신청해야지" 했다가소정급여일수 일부를 날릴 뻔했었는데요.지급받을 수 있는 기간은 정해져 있고,기간이 지나면 신청 자체가 불가능해집니다.지금부터 실업급여 신청 기한, 신청 절차, 주의사항까지모두 정리해드릴게요.단 한 줄도 놓치지 마세요.실업급여, 언제까지 신청해야 할까?실업급여는 퇴사하고 무기한 신청 가능한 게 아니고,‘퇴사 다음 날부터 12개월 이내’에 신청해야만 받을 수 있어요.퇴사일이 2025년 7월 1일이면 → 2026년 6월 30일까지는 신청을 완.. 2025. 7. 1.
퇴직금 지급기한 며칠?(+못 받았을 때 대처법) “퇴직한 지 2주 넘었는데 아직 퇴직금을 못 받았어요…”생각보다 많은 분들이 퇴직 후 퇴직금 지급 지연을 겪고 계시죠.퇴직금은 퇴직일 다음 날부터 14일 이내에 지급해야 합니다.그런데 이 기한이 지나면 연 20%의 지연이자가 붙는다는 사실, 알고 계셨나요?이 글에서는 퇴직금 지급기한,그리고 지급이 지연됐을 때 대처법까지실제 사례 기반으로 쉽게 정리해드립니다.끝까지 읽고 당신의 권리를 놓치지 마세요.퇴직금, 언제까지 줘야 할까? 지급기한은 ‘14일’퇴직금은 그냥 ‘퇴직 후 나오는 돈’ 정도로 알고 있는 경우가 많은데요.정확한 지급기한은 법으로 명시되어 있답니다.근로기준법 제36조에 따르면퇴직한 다음 날부터 14일 이내에모든 금품(급여, 수당, 퇴직금 포함)을 지급해야 한다고 되어 있어요.퇴직일이 7월 1일.. 2025. 7. 1.
연차수당 계산방법(+실수 없이 받는 법) “연차 다 못 썼는데, 수당 받을 수 있을까요?”연차 수당은 당연한 권리인데,어떻게 계산되는지 정확히 아는 사람은 많지 않죠.회사마다 설명이 다르고, 계산 방식도 헷갈린다면,이번 글로 명확히 정리해보세요.1일 통상임금 × 남은 연차일수만 알면 되는데요,이때 중요한 포인트는 ‘통상임금의 범위’랍니다.실제 회사에서 연차 수당을 제대로 안 주는 경우도 있어요.모르면 손해입니다.끝까지 읽으면, 실수 없이 수당 챙기는 방법이 보일 거예요.연차수당, 무조건 주는 건 아니랍니다연차 수당은 연차를 사용하지 않고 남았을 경우,회사가 돈으로 대신 지급하는 걸 말하는데요.단, 아무 때나 주는 건 아니에요.회사에서 연차 사용을 적극 권장했다면,수당 지급 의무가 사라질 수도 있습니다.이걸 ‘연차 촉진제도’라고 하죠.하지만 이런.. 2025. 7. 1.

티스토리툴바