통풍 #오징어 #퓨린 #요산 #건강관리 #식이요법 #해산물 #영양소 #건강한식습관1 통풍 오징어 괜찮을까 궁금하다면 통풍 오징어 먹어도 될까? 궁금하실 텐데요. 오늘은 통풍과 오징어의 관계에 대해 자세히 알아보겠습니다. 퓨린과 요산의 관계퓨린은 세포의 핵산, 즉 DNA와 RNA의 구성 요소로, 대부분의 식품에 존재합니다. 우리 몸에서 퓨린은 대사 과정을 거쳐 요산으로 변환됩니다. 따라서 퓨린이 많은 음식을 섭취하게 되면 요산 수치가 증가하게 되는데, 이는 통풍의 발병 위험을 높이는 것입니다. 일반적으로 육류, 해산물, 내장류 등에 퓨린이 많이 포함되어 있습니다.오징어의 퓨린 수치오징어는 해산물 중 하나로, 퓨린이 많은 식품으로 분류됩니다. 오징어 100g당 퓨린 수치는 약 150mg에서 135mg 정도로 알려져 있습니다. 보통 퓨린 함량이 100g당 200mg 이상은 피해주는 것이 좋지만, 오징어의 경우 적당히 먹고 .. 2024. 11. 12. 이전 1 다음
